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鸿福山庄蚝皇三头鲜鲍 ——创意十足的干鲍口感，细品粤菜精髓
说起鲍鱼，总是把“鲍参翅肚”连在一起说。鲍鱼向来有“餐桌上黄金”的美誉，鲍鱼是中国传统的名贵食材，肉质鲜嫩、鲜为浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，…
时间:2021-07-06
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宫廷名菜到百姓餐桌——丽景酒楼鸿运手抓猪
说起烤乳猪，广东人并不陌生。逢年过节与宴客之时，一道烤乳猪必不可少。在宴客之时，烤乳猪通常作为筵席的头菜上桌，非常体面。而每逢拜祭节日，人们更用乳猪祭拜先人，…
时间:2021-07-06
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出类拔萃的大沥口味——金牌炭烧牛肋排
说起大沥的老字号酒家，凤凰酒家肯定是前三之列。至今已经伴随着大沥人走过了22个春秋岁月，见证了一代代大沥人的长大，见证了众多情侣在“饮夜茶”中喜结良缘，更见证着…
时间:2020-08-12
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海皇盛会，吃了就知道海的味道
海皇盛会，吃了就知道海洋的味道方五四好的食材会说话波澜壮阔的大海，烟波浩渺，一望无际，是无数人向往的地方。然而不是每个人都有机会乘风破浪，一睹大海的真容。想要…
时间:2020-02-12
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广东人：烧鹅，爱你三千遍
栏目：食话实说4-6P排版设计：最后的烧鹅做法可以使用这种设计广东人：烧鹅，爱你三千遍区勇坚每个城市都有它的地标性美食，如北京当属烤鸭，重庆当属火锅。而烧味，则为…
时间:2019-08-06
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盆菜王者归来！今晚8点，南海频道首播！（内附按摩器及杂志获取方式）
◆ ◆ ◆◆分割线回溯“盆菜”历史学习如何挑选参茸海味距离2019年新年，约莫还有一个多月的时日。现在人们对于新年的期待，已经不再是看春晚、放鞭炮、穿新装，而是那七…
时间:2019-04-17
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《食话实说》——大顶苦瓜原来还能这样吃，你“造”吗？（内附获奖名单）
谭边，原位于南海区大沥镇西部，这里是珠三角地区远近驰名的大顶苦瓜品牌村，至今已有60多年的种植历史。每年的4月中下旬，谭边大顶苦瓜便开始进入收成期。
时间:2019-04-17
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